Les fermiers de Puriscal
au Costa Rica cultivent du
tabac
depuis 80 ans dans les terres volcaniques et fertiles de nos
montagnes, à une altitude de
1100 mètres.
Le travail est effectué entièrement à
la main, selon
la manière des
indiens
Huetars pour qui la plante de tabac était sacrée.
Un des éléments les plus
importants pour la qualité
de tout cigare est
le séchage, la fermentation et le
vieillissement des feuilles.
Le climat de notre
région est idéal. La température
et l'humidité
nous permettent de suivre un processus
entièrement
naturel.
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Comme pour un bon vin, ce
travail dure un minimum
de trois ans avant
que le tabac
n'arrive à sa pleine maturité.
Pour obtenir un feu régulier, nous utilisons la
technique
cubaine d'entubage.
Une fois
confectionnés, nos
cigares restent encore
une période de trois mois dans une chambre
climatisée
en bois de cèdre
pour
leurs permettre de se stabiliser.
Les visiteurs sont
les bienvenus pour
voir nos artisans à l'œuvre ainsi que pour découvrir
toutes les étapes
de fabrication,
de la semence
jusqu'au produit fini
!
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